Spatula

Apa itu Spatula ?

"Spatula" adalah alat dapur yang umumnya terdiri dari pegangan panjang dan lengan datar atau sedikit melengkung. Spatula digunakan untuk berbagai tujuan dalam dapur, termasuk membalik dan mengangkat makanan, menyebarkan adonan, atau mengambil bahan dari wadah. Desain spatula dapat bervariasi tergantung pada fungsinya, dan mereka dapat terbuat dari berbagai bahan seperti plastik, kayu, logam, atau silikon.

Beberapa jenis spatula termasuk:

1. Spatula Masak (Cooking Spatula): Didesain untuk membalik dan mengangkat makanan saat memasak, seperti membalik adonan pancake atau memutar daging di atas panggangan.

2. Spatula Kue (Cake Spatula): Didesain untuk meratakan dan menghias adonan atau krim pada kue. Mereka seringkali memiliki ujung yang lebih lebar dan datar.

3. Spatula Pengaduk (Mixing Spatula): Digunakan untuk mencampur adonan atau bahan dalam mangkuk. Beberapa spatula pengaduk memiliki ujung yang melengkung untuk mengikuti bentuk mangkuk.

4. Spatula Pemanggang (Grill Spatula): Didesain khusus untuk digunakan pada pemanggang atau griddle, membantu membalik dan mengangkat makanan pada permukaan panas.

5. Spatula Karet/Silikon (Rubber/Silicone Spatula): Cocok untuk penggunaan pada wajan anti lengket karena tidak merusak permukaan. Juga digunakan untuk mencampur dan mengambil makanan dari mangkuk.

Spatula adalah alat yang serbaguna dan penting dalam dapur, membantu mempermudah berbagai tugas memasak dan memastikan manipulasi makanan dengan presisi.