Steam Set

Apa itu Steam Set ?

"Steam set" biasanya merujuk pada set peralatan atau perangkat yang dirancang khusus untuk teknik memasak dengan cara mengukus. Mengukus adalah metode memasak yang melibatkan penggunaan uap air panas untuk memasak makanan. Steam set biasanya terdiri dari beberapa komponen, termasuk panci pengukus dan tutupnya, yang dirancang untuk bekerja bersama untuk menciptakan lingkungan uap yang efisien.

Beberapa ciri umum dari steam set meliputi:

1. Panci Pengukus: Ini adalah panci khusus yang dirancang dengan lapisan berlubang atau tempat dudukan pengukus di atasnya. Panci ini memungkinkan uap air panas naik ke bagian atas untuk memasak makanan.

2. Tutup yang Pas dan Rapat: Tutup steam set dirancang untuk pas dan rapat, sehingga dapat menahan uap dalam panci selama proses memasak.

3. Pengukus atau Rack: Pengukus atau rak biasanya ditempatkan di dalam panci pengukus untuk menopang makanan yang akan dimasak. Bahan yang digunakan untuk pembuatan pengukus biasanya adalah stainless steel atau bahan yang tahan panas.

4. Ukuran yang Bervariasi: Steam set hadir dalam berbagai ukuran, memungkinkan Anda untuk memasak jumlah makanan yang berbeda-beda.

Steam set dapat digunakan untuk memasak berbagai jenis makanan, termasuk sayuran, ikan, daging, dan makanan lainnya, dengan tetap mempertahankan kelembutan, nutrisi, dan rasa. Penggunaan teknik mengukus juga dianggap sebagai cara yang sehat karena tidak memerlukan penggunaan minyak atau lemak tambahan dalam proses memasak.