Juicer

Beli Juicer Lengkap & Harga Terbaik di Hartono

Juicer adalah sebuah alat elektrik atau manual yang digunakan untuk mengekstrak jus dari buah-buahan dan sayuran. Alat ini bekerja dengan memisahkan cairan jus dari serat-serat padat dalam buah atau sayur sehingga menghasilkan jus segar yang siap untuk diminum. Terdapat berbagai jenis juicer, termasuk juicer pemeras citrus khusus untuk buah jeruk, juicer sentrifugal yang cocok untuk buah-buahan dan sayuran keras, serta juicer cold press atau masticating yang menghasilkan jus dengan memeras secara perlahan untuk mempertahankan nutrisi yang lebih banyak.

Perbedaan Juicer dan Blender

Juicer dan blender merupakan alat dapur yang memiliki peran yang berbeda dalam mengolah makanan. Juicer difokuskan untuk mengekstrak jus dari buah-buahan dan sayuran dengan memisahkan serat-seratnya. Ada beberapa jenis juicer, seperti juicer sentrifugal yang cocok untuk buah-buahan keras, juicer masticating yang memeras secara perlahan untuk menjaga nutrisi, dan juicer pemeras citrus khusus untuk buah jeruk. Sementara itu, blender dirancang untuk mencampur dan menghaluskan bahan-bahan secara keseluruhan tanpa memisahkan seratnya, menghasilkan tekstur seperti puree atau campuran yang lebih kental. Blender cocok untuk membuat smoothie, sup, saus, atau campuran lainnya, tetapi tidak memisahkan serat seperti yang dilakukan juicer.