1. Countertop Oven

Countertop oven merupakan alat yang sangat penting dalam pembuatan kue. Oven jenis ini menjadi andalan karena ukurannya yang tidak terlalu besar namun memiliki kemampuan memanggang yang setara dengan oven besar. Saat lebaran, ada berbagai macam jenis kue yang dibuat dengan dipanggang menggunakan oven

Electrolux Countertop Oven EOT4022XFG dapat menjadi pilihan praktis dan cocok bagi yang memiliki ruang terbatas. Berkapasitas maksimal 40 L dan dilengkapi pengaturan suhu mencapai 230°C dan pengatur waktu hingga 120 menit, oven ini dapat digunakan untuk memanggang kue kering hingga cake yang memerlukan suhu konstan. Oven ini juga memiliki fungsi 4 in 1 untuk grill, bake, grill dan spindle grill. Dilengkapi fungsi konveksi, udara panas untuk baking dan grill serta penggorengan air frying tanpa minyak. Bisa didapatkan dengan harga mulai dari Rp. 2.039.000.

2. Hand Mixer

Hand mixer adalah alat yang digunakan untuk mengaduk adonan kue atau frosting. Hand mixer dengan berbagai kecepatan memudahkan proses pengadukan adonan kue, dari yang ringan hingga yang kental. Hand mixer sangat berguna untuk membuat adonan kue kering, frosting, atau bahkan adonan pai. Hand mixer cocok digunakan untuk pembuatan berbagai kue lebaran karena mudah digunakan dan dibersihkan, serta fleksibilitas dalam pengadukan adonan berbagai jenis kue.

Philips - Hand Mixer HR1552 merupakan mixer bertenaga dan efisienuntuk membuat kue yang lebih lembut. Dilengkapi pengocok berbentuk kerucut untuk pencampuran udara maksimal dengan tombol pelepas alat pengocok yang mudah dan 5 setelan kecepatan untuk kontrol yang lebih baik. Hand mixer seharga Rp. 439.000 ini juga hemat energi meski dilengkapi fitur turbo dengan panjang kabel mencapai 1,2 m yang sangat memudahkan pergerakan saat membuat kue.

3. Stand Mixer

Stand mixer adalah pilihan yang lebih profesional, dengan berbagai attachment yang memungkinkan untuk menguleni, mengaduk, dan mengocok dengan lebih efisien. Sangat cocok untuk adonan yang memerlukan waktu pengadukan yang lama. Keunggulan stand mixer terletak pada kemampuannya mengaduk adonan dengan konsisten tanpa harus memegangnya, membebaskan tangan untuk tugas lain

Electrolux Stand Mixer EHSM3417 seharga Rp. 749.000 bisa menjadi pilihan yang tepat untuk membantu Anda menyiapkan kue lebaran. Dilengkapi 5 pengaturan kecepatan dengan mangkuk stainless steel, 2 stainless steel whisks, 2x stainless steel dough hooks, stand mixer ini bisa menguleni adonan hingga kapasitas 3,5 L.

4. Spatula Flat

Spatula flat sangat berguna untuk mengaduk, mengangkat, dan melipat adonan serta mengoleskan frosting pada kue dengan lembut dan merata. Bentuknya yang datar memudahkan dalam mencapai sudut-sudut wadah, sehingga tidak ada adonan yang terbuang sia-sia dan tidak merusak permukaan wadah. Anda dapat mencoba Ayobaking Spatula Flat 10" dengan harga Rp. 59.000 untuk membantu Anda dalam pembuatan kue persiapan lebaran.

5. Cetakan Kue Kering

Cetakan kue kering dengan berbagai bentuk dan ukuran memungkinkan kreasi kue Lebaran yang menarik dan variatif. Bahan anti lengket menjadi pilihan utama. Ayobaking Boc Mosque 7pcs bisa menjadi pilihan menarik untuk mempercantik kreasi kue lebaran Anda. Dengan bentuk masjid yang terdiri dari 7 ukuran berbeda yang terbuat dari stainless steel, Anda bisa mendapatkannya hanya dengan harga Rp 89.000.

6. Cetakan Pai

Cetakan pai adalah alat yang digunakan untuk membentuk adonan kulit pai sebelum diisi dan dipanggang. Cetakan pai ini membantu menciptakan kerangka pai yang seragam dan memberikan bentuk yang diinginkan pada hasil akhir. Pai buah biasanya menjadi salah satu pilihan kue lebaran yang sering disajikan. Anda dapat mencoba Flowery - Removable Pie Pan 20cm MY35264 seharga Rp. 99.000 yang terbuat dari aluminium alloy, dirancang khusus untuk pembuatan pai dengan hasil yang sempurna, termasuk kerak yang renyah dan isian yang matang merata.

7. Cooling Grid

Cooling grid atau rak pendingin digunakan untuk mendinginkan kue setelah dipanggang. Sirkulasi udara yang baik pada cooling grid mempercepat proses pendinginan kue tanpa membuatnya menjadi lembab. Cooling grid akan sangat berguna dalam persiapan kue lebaran Anda. Begitu banyak jenis kue yang dibuat untuk disajikan saat lebaran tentu perlu penanganan yang baik agar tidak rusak saat disajikan nanti, oleh sebab itu Anda memerlukan cooling grid untuk mencegah kue yang baru dikeluarkan dari oven menjadi lembap karena kondensasi. Anda dapat mencoba Ayobaking Wire Cooling Grid Square 10601008 yang bisa didapatkan dengan harga mulai dari Rp. 189.000 yang memiliki bentuk persegi berukuran 50x50 cm.

8. Ayakan

Ayakan digunakan untuk menyaring bahan kering seperti tepung atau gula bubuk, menghilangkan gumpalan dan memastikan adonan yang lebih halus dan merata. Menggunakan ayakan pada bahan adonan dapat meningkatkan kualitas tekstur kue menjadi lebih lembut. Ayobaking Sifter 190x70mm dapat menjadi pilihan, dapatkan hanya dengan harga Rp. 59.000.

9. Whisk

Whisk merupakan alat pengocok manual yang digunakan untuk mencampur atau mengaduk bahan makanan, terutama pada proses pemasakan dan penyiapan adonan. Whisk biasanya terbuat dari sekumpulan kawat tipis yang diikatkan pada salah satu ujungnya dan ujung lainnya dihubungkan pegangan .Desainnya memungkinkan udara dimasukkan dengan cepat dan efisien ke dalam adonan atau bahan lainnya dan menghasilkan konsistensi yang baik. Anda dapat mencoba whisk dari Monna - Whisk MBI-04007 berbahan silikon dengan harga Rp. 88.000 untuk membantu persiapan kue lebaran. Whisk sangat berguna mengaduk bahan-bahan basah, mengocok telur, atau membuat emulsi.

10. Saucepan

Saucepan dengan lapisan anti lengket tidak hanya digunakan untuk memasak isian atau topping kue, tapi juga penting dalam proses melelehkan bahan seperti cokelat atau mentega. Matrial yang baik pada saucepan membantu distribusi panas secara merata. Saucepan sangat berguna dalam pembuatan beragam jenis kue lebaran, Anda dapat mencoba Maxim - Saucepan NMAXSP18DGT seharga Rp. 619.000.

Kesimpulan

Memilih peralatan baking yang tepat adalah langkah awal yang penting dalam persiapan kue Lebaran. Dengan peralatan yang sesuai, proses pembuatan kue tidak hanya menjadi lebih efisien tetapi juga menyenangkan. Semoga daftar peralatan ini dapat membantu Anda dalam menyiapkan kue Lebaran yang lezat dan memuaskan. Selamat mencoba dan berkreasi!

Rekomendasi Toko Belanja Peralatan Baking

Setelah mengetahui rekomendasi peralatan baking terbaik untuk membuat kue Lebaran, inilah saatnya untuk memilih kualitas tanpa kompromi. Kunjungi Hartono Elektronik untuk menemukan segala kebutuhan baking Anda dengan jaminan kualitas terbaik. Jangan lewatkan kesempatan untuk membuat kreasi kue Lebaran yang sempurna dengan peralatan dari Hartono Elektronik.