Cookies Cutter

"Cookie cutter" adalah alat yang digunakan untuk memotong adonan kue menjadi bentuk tertentu sebelum dipanggang. Ini adalah alat yang umum digunakan dalam pembuatan kue kering, terutama ketika Anda ingin membuat kue dengan bentuk-bentuk yang konsisten dan menarik. Cookie cutter umumnya terbuat dari logam atau plastik dan memiliki berbagai bentuk, seperti bintang, hati, bulan sabit, hewan, atau bentuk-bentuk lainnya.

Penggunaan cookie cutter melibatkan langkah-langkah berikut:

1. Siapkan Adonan: Persiapkan adonan kue, baik itu adonan kue gula, gingerbread, atau jenis adonan kue lainnya sesuai resep.

2. Gulung Adonan: Gulung adonan menjadi lembaran setebal yang diinginkan dengan menggunakan rolling pin.

3. Potong dengan Cookie Cutter: Tekan cookie cutter ke dalam lembaran adonan untuk membuat bentuk-bentuk kue. Kemudian angkat bentuk kue dari adonan.

4. Pindahkan ke Loyang: Letakkan bentuk-bentuk kue yang telah dipotong ke atas loyang kue sebelum dipanggang.

5. Panggang: Panggang kue sesuai dengan petunjuk resep.

Cookie cutter tidak hanya digunakan untuk membuat kue kering tetapi juga dapat digunakan untuk membuat bentuk-bentuk kue dekoratif atau hiasan yang kemudian dapat dihias dengan glasir, gula pasir, atau hiasan lainnya setelah dipanggang.

Pemotong kue ini adalah alat yang sangat populer di kalangan pecinta baking, terutama saat membuat kue untuk berbagai acara atau musim tertentu, seperti Natal, Halloween, atau Paskah, di mana berbagai bentuk yang sesuai dengan tema dapat dibuat dengan mudah menggunakan cookie cutter.